公式回答はメールサーバですが、ドメイン  では間違いなのでしょうか。
他に、メールアドレス  も考えられます。
みなさんはどう思われますか？？

本文に「送信元の【 C 】の真正性を確認して検出できる。」とあります。
これは送信元ドメイン認証機能（SPF,DKIM,DMARC)を指していると考えれ
られます。
したがって、解答は「メールサーバ」になります。

誤解答のドメインですが、言葉の選択として文脈的に不自然です。
メールサーバのドメインや、メールアドレスのドメインの詐称は
メールサーバの詐称や、メールアドレスの詐称と同義と思われます。

誤解答のメールアドレスですが、P.10の最後に「一方、送信者メールアドレスと
して委託先のメールアドレスを使うようななりすましは検出できないので、」と
明示的にできないことが記述されています。

pixさん、
ここでは送信元ドメイン認証機能を想定しているのですね。
ドメインが文脈上不自然というご指摘も、私では感じなかったので新鮮でした。
早速のご返信ありがとうございました！